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第83章 肉蟹煲(第4页)

试试就,就逝世,陈三明默默退后。

外头几个人在掼望潮,江盈知在给??生蚝铺蒜蓉酱,王逢年漫不经心地往她边上移,状似不在意问了句,“昨日寻真在你这过夜的?”

“昂,她来找我,我们俩喝酒,她醉了,我的床能睡,就留她过夜了,”江盈知毫不在意地回。

王逢年哦了声。

“哎,我怎么闻到股酸气??,”王寻真探进头来,皱着鼻子,一嗅一嗅地说。

王逢年扶起??碰翻的醋坛子,他说:“醋倒了。”

江盈知瞥了他一眼,王逢年一脸无辜,“我不小心碰到的。”

“那是我买的老陈醋,它、很、贵、的,”江盈知一字一句地说。

王逢年看她脸色说:“买三十??坛给??你?五十???八十???”

江盈知终于哼了声,“八十??成交。”

她后面做起??菜来,说话就少了,她得专心备菜。

头一道??做的是肉蟹煲,江盈知选了不少青蟹,个头大而且蟹肉多,她没有用剁碎沾面油炸的方法。

而是拿了一坛花雕酒,又切了姜丝,在平底鏊子上,倒上酒和姜丝,小火煎蟹,煎的螃蟹从青壳转红,滋滋冒着热气??。

再扔进她炖的高汤里??煮,小火慢慢煮,那边锅里??则炖煮鸡爪,她特意挑了不少肉多又大的,煮完又软又糯,一抿脱骨,嘴里??满满都是肉,吃起??来才爽。

炖鸡爪的汤里??,放了不少海鲜酱,少量豆瓣酱,随着沸腾起??来的汤汁,香气??从锅盖往外边冒,渐渐的越来越香。

王良在外头喊,“给??我尝一口啊,小满,阿妹,求你了——”

“别搭理要饭的,”王逢年毫不留情??吐槽。

江盈知下土豆的手一抖,差点没笑出声,她又沿边倒年糕,等汤从滚滚沸腾,到嘟嘟起??泡,渐渐汤汁变得粘稠,所有食材都染上了蟹壳黄,香气??扑鼻,这一锅肉蟹煲便完成了。

她每次总会叫人来试菜,目光从王逢年身??上掠过,压根不考虑他,而是喊,“阿真,快来吃。”

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